秋ですね~

秋の旬って言えばなんですかね?

サンマ?松茸?

色々あると思いますが僕はこれ。


タチウオ

ちょっと余談ですが
みなさんタチウオって、なんでそう呼ばれるかご存じですか?

一つは漢字にしてみれば分かります。
太刀魚
そう、太刀。刀ですね。
その容姿が刀に似ているから太刀魚って呼ばれる。

後もう一つの理由は
立って泳いでいるからそう呼ばれるって説もあります。
水族館とかでタチウオ見ると面白いですよ。
ホントに立って泳いでますから。

そう、そんな面白い魚が
僕の中では秋の旬なんです!

その旬な魚を
IMG_20171014_021617.jpg
釣って

IMG_20171014_111220.jpg
並べて写真撮って

捌いて食す!
IMG_20171014_181710.jpg
楽しすぎるし美味しすぎるし贅沢すぎるっ!

秋はタチウオで乗り切るんです!!

株式会社特発三協製作所
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TEL 06-4960-4300 FAX 06-4960-4301
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